24 órás csirke fiesta saláta jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

4 csésze szakadt jéghegy, Boston vagy Bibb saláta
½ csésze apróra vágott Monterey Jack sajt jalapeño paprikával (2 uncia)
½ 15 uncia feketebabot, pintobabot vagy garbanzobabot (csicseriborsót) öblíteni és leereszteni (1 csésze)
8 uncia apróra vágott főtt csirke vagy pulyka (kb. 1-1 / 2 csésze)
2 apró paradicsom, vékony ékre vágva
1 csésze jicama (kb. 4 uncia), harapás méretű csíkokra vágva, vagy 1 csésze apróra vágott sárgarépa
½ csésze szeletelt kimagozott érett olajbogyó (opcionális)
1 Chile öltözködés
¾ csésze aprított tortilla chips (opcionális)

Útvonal

1. lépés
Helyezze a saláta egy nagy (2 negyedes) saláta tálba. Rétegezzük az összetevőket a következő sorrendben: sajt, bab, csirke, paradicsom, jicama és, ha szükséges, olajbogyó. A Chilei öntettel egyenletesen kenje el a salátát, és zárja le a tál szélére. Fedje le a salátát szorosan műanyag csomagolással. Hűtsön 4–24 órán keresztül. A kiszolgáláshoz könnyedén dobja el, hogy egyenletesen fedje be. Ha szükséges, meghintjük zúzott tortilla chipstel. 4 főétel adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 444 kalória, (7 g telített zsír, 14 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 73 mg koleszterin, 460 mg nátrium, 17 g szénhidrát, 5 g rost, 3 g cukor, 26 g fehérje.