Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Vágja a zsírt a húsból. Vágja a húst 1 hüvelykes darabokra. Meghintjük a húst anchó chili paprikával, hogy felborítsuk mindkét oldalát. Nagy serpenyőben melegítsen olajat közepes-magas hőn. Barna hús, egyenként félig, forró olajban. Csatornázza le a zsírt.
-
Egy 3-1 / 2- vagy 4-liter lassú tűzhelyben egyesítse a fagyasztott pörkölt zöldségeket és a fagyasztott kukoricát. Tetején hússal. Öntsön a salsa-t és a vizet a főzőlapra.
-
Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 8–9 órán keresztül, vagy magas hőfokon 4–4–1 / 2 órán át. Ha szükséges, tálaljuk kukoricaszendvicskel.
Táplálkozási tények
Adagonként: 302 kalória, (2 g telített zsír, 50 mg koleszterin, 842 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 5 g rost, 30 g fehérje.![Szarvasmarha-pörkölt | jobb otthonok és kertek Szarvasmarha-pörkölt | jobb otthonok és kertek](https://img.nangarden.com/img/recipe/774/ancho-beef-stew.jpg)