Sült sertésborda tökkel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 6 uncia sertésborda bordaborda, 1/2 hüvelyk vastag vágással
• 1 teáskanál tej
• Dash só
• Dash bors
• 1 evőkanál finom száraz zsemlemorzsa
• 1 evőkanál finomra vágott mandula
• 2 teáskanál margarint vagy vajat megolvasztva
• Dash paprika
• 1 kis sárga nyári tököt, hosszirányban felére csökkentve és 1/4 hüvelykes szeletekre vágva (3/4 csésze)
• 1 teáskanál barna cukor
• ¼ teáskanál szárított kakukkfű, zúzott
• ¼ teáskanál finoman apróra vágott citromhéj

Útvonal

• 1. lépés

  Vágja le a felesleges zsírt a karajból. Ecsettel vágjuk tejjel. Meghintjük kissé sóval és borssal.

• 2. lépés

  Egy kis tálban keverje össze a zsemlemorzsa, a mandula, az 1 teáskanál olvadt margarint vagy a vajat és a paprikát. Helyezze a szelet egy sekély sütőedénybe. Tetejére mandulakeverékkel. Süssük lefedve, 375 fokos F sütőben 30 percig. Fedjük le és süssük még 10–15 percig, vagy amíg az azonnali leolvasási hőmérő 160 ° -ra vissza nem tér.

• 3. lépés

  Közben tegye a tököt egy 8- vagy 10 uncia méretű sütőedénybe. Tetejére barna cukor, kakukkfű és citromhéj. Szitálja a maradék megolvadt margarinnal. Helyezze egy 375 fokos F sütőbe a darabolóval. Sütjük fedve 10 percig. Alaposan keverje meg; fedjük le és süssük még 5-10 percig, vagy amíg meg nem érkezik. 1 adagot tesz.

Táplálkozási tények

Adagonként: 416 kalória, (5 g telített zsír, 93 mg koleszterin, 437 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 4 g rost, 41 g fehérje.