Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Helyezze az apróra vágott csokoládét egy kis mikrohullámú sütőbe. Mikrohullámú, 70% -os teljesítményű, 1 percig; keverjük. Mikrohullámú sütő ugyanolyan teljesítményű 1-1 / 2–3 percig, vagy amíg a csokoládé megolvad és sima, 15 másodpercenként keverve. Hagyja szobahőmérsékleten hűlni. Ossza fel a vajat a felére. Keverje hozzá a lehűtött csokoládét felére. * Sárga gélfesték-színezéssel a másik felét élénk sárga színre színezi.
-
Kanál fagylaltot kanállal díszítő zacskóba kell felszerelni, egy többnyitó díszítő csúccsal (például Wilton márka # 233). Csövezzen egy jégcsapást egy cupcake tetejére; a perem körül többször fagyos csőszálakat épít fel az oldalakon, így a fagyás fészeknek tűnik. Ismételje meg a maradék cupcake-kat.
-
Vágjuk fel minden egyes piskótafélét keresztben. Nyomja meg a piskóta felét minden fagyos fészek középpontjába.
-
Kanál sárga jégkorsót egy díszítőzsákba, egy kis csillag díszítő csúcsával felszerelve. Csiszoljon kis csillagokat az egész piskóta egészére, amíg be nem fedik. Szárnyakhoz csővel húzzon meg egy csapot minden egyes sütemény két oldalára; csőzzön egy farkot mindegyikre.
-
A fejhez nyomja meg egy fehér csokoládé szarvasgomba minden egyes süteményre, a szarvasgomba a farok elé helyezve. Hűtsön körülbelül 15 percig, vagy amíg a fagy nem szilárd (ez segít stabilizálni a fagyot, mielőtt a fejet díszíti). Csövezzen sárga fagyos csillagokat az egyes fehér csokoládéfejek befedéséhez (egyenként egy cupcake-t dolgozzon fel, a fennmaradó cupcake-ket szükség szerint hagyva hűtőszekrényben).
-
Vágja be az egyes narancssárga gyümölcsaromát négyzetből átlósan négy háromszögre. Finoman alakítsa az ujjaival minden háromszöget csőr alakúvá. Nyomja meg a cukorkát a fej elejére. A szem számára tegyen be két apró, kerek cukorkát mindkét fejére.
Felszerelés:
Díszítő táskák Több nyitású díszítő tipp (például Wilton márka # 233) Kis csillag díszítő tipp
*Tipp:
Ha a csövek konzisztenciája szükséges, keverjen hozzá néhány további porcukorral a csokoládé cukrosodását.
Vaj fagyosítása
Hozzávalók
Útvonal
-
Nagyon nagy keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel, közepes sebességgel, amíg sima nem lesz. Fokozatosan adjunk hozzá 2 csésze porcukrot, jól megverve. Lassan verje be az 1/3 csésze tejet és a vaníliát. Fokozatosan verte be a maradék porcukrot. Bepótoljon elegendő mennyiségű tejet ahhoz, hogy a szórási állag egyenletes legyen. (Ez megfagyja a két 8- vagy 9 hüvelykes süteményréteg tetejét és oldalát.)
