Csirke és brokkoli tejszínes öntettel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze könnyű majonéz öntet vagy saláta öntet
• 2 evőkanál almaecet
• 4 csésze brokkolipehely vagy csomagolt aprított brokkoli (brokkoli-rab keverék)
• 2 csésze főtt csirke (10 uncia)
• 2 apró piros alma, apróra vágva
• 2 szelet szalonnát, ropogósan főzve, lecsepegtetve és morzsolva; vagy 2 evőkanál főtt szalonnadarab

Útvonal

• 1. lépés

  Az öntethez egy kis tálban keverjük össze a könnyű majonézes öntettel vagy salátaöntettel és az almaecettel; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban dobja össze a brokkolipehelyet vagy az aprított brokkolit, a csirkét és az almát. Öntsük öntettel a csirkekeveréket; könnyedén dobd, hogy bevonják. Meghintjük szalonnával. 4 főétel adagot készít.

Tesztkonyhai tipp:

A csirke saláták főzésének legegyszerűbb módja, ha a csontozat nélküli vagy a csontozott csirkemelleket vízzel vagy húslevest fedjük le, és főzzük a tűzhely tetején, amíg át nem készül. A csontozatlan melleket oldalirányban is körülbelül 6 percig felcsévélhetjük.

Diétás csereprogramok:

1/2 gyümölcs, 2 zöldség, 3 nagyon sovány hús, 2 zsír.

Táplálkozási tények

Adagonként: 308 kalória (3 g telített zsír, 65 mg koleszterin, 332 mg nátrium, 18 g szénhidrát, 5 g rost, 24 g fehérje).