Csokoládétorta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¾ csésze vaj
• ¾ csésze cukor
• 1 tojás
• 2 teáskanál vanília
• 1 csésze általános célú liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál só
• ½ csésze tej
• 1 9 hüvelykes, nem sütött tésztahéj
• ½ csésze víz
• 2 uncia félédes csokoládé
• ⅔ csésze cukor
• ½ csésze apróra vágott dió

Útvonal

• 1. lépés

  Nagyméretű tálban verjen 1/2 csésze vajat elektromos keverővel közepes sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá 3/4 csésze cukrot; ütni, amíg könnyű és bolyhos. Beat tojással és 1 teáskanál vanília. Kombinálja a lisztet, a sütőport és a sót. Beadja a lisztkeveréket és a tejet a tojáskeverékbe. Öntsük a tésztahéjba; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  A vizet és a csokoládét melegítse alacsony lángon, amíg a csokoládé el nem olvad. Keverje hozzá 2/3 csésze cukrot; melegítse csak forrásig. Vegyük le a tűzről; adjunk hozzá a maradék 1/4 csésze vajat és 1 teáskanál vanília keverés közben, amíg a vaj megolvad. Öntsön csokoládékeveréket a tésztához a pite héjában. Megszórjuk dióval. Süssen 350 fokos F sütőben kb. 50 percig. Hűtsön körülbelül 30 percig a huzaltartón. Tálaljuk melegben vagy hidegen. 10 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 473 kalória, (12 g telített zsír, 62 mg koleszterin, 372 mg nátrium, 50 g szénhidrát, 2 g rost, 5 g fehérje.