Vékony guacamole | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 közepes szilva paradicsom, beoltva és finoman aprítva
• ¼ egy apróra vágott vöröshagymát
• 1 - 2 gerezd fokhagyma, darált
• 2 evőkanál lime juice
• 1 evőkanál olívaolaj
• ¼ teáskanál só
• ⅛ teáskanál fekete bors
• 2 érett avokádó, beoltva, meghámozva és durván aprítva
• Tortilla chips

Útvonal

• 1. lépés

  Egy tálban keverjük össze a paradicsomot, lilahagymát, fokhagymát, lime juice, olívaolajat, sót és borsot. Óvatosan keverje meg az avacadókat. Fedje le a felületet műanyag csomagolással. Hűtsön le legfeljebb 1 órán keresztül. Tálaljuk tortilla chipstel. Készít 2 csésze (tizenhat 2 evőkanál adagot).

tippek

A guacamole felrúgott változatához keverje meg az alábbiak közül egyet vagy többet: 1 magot, apróra vágott jalapeño chili paprika; 1/4 csésze tejfölös tejföl; 1/4 csésze friss cilantro csipkedt; 1/4 teáskanál őrölt kömény; és / vagy 1/8 teáskanál cayenne paprika.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 48 kalória, (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 39 mg nátrium, 3 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g fehérje.