Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Kombinálja az összes összetevőt élelmiszer-feldolgozóban vagy turmixgépben. Fedjük le, feldolgozzuk vagy keverjük, amíg majdnem sima lesz. Nyomja meg a keveréket egy finom szemű szűrőn, egyenként egyharmadban, és tartsa a szűrőt egy tál felett, hogy elkapjon a gyümölcsleveket (kb. 1-2 / 3 csésze szűrt gyümölcslevednek kell lennie). Dobja ki a szilárd anyagot. Helyezze a szűrt levet egy 2 négyzet alakú sütőedénybe. Fedjük le és fagyasztjuk 3-4 órán keresztül, vagy amíg szilárd.
-
Szétbontja a fagyasztott keveréket. Helyezze a keveréket egy hűtött nagy tálba. Elektromos keverővel verje be egészen addig, amíg lassan meg nem olvad. Vissza a sütőedényhez; fedjük le és fagyasztjuk 2-3 órán keresztül, vagy amíg szilárd.
-
A tálaláshoz aprítson kis desszertekbe. Ha szükséges, töltsön uborkadarabokat. 8 adagot készít.
*Jegyzet:
Mivel a jalapenók illékony olajakat tartalmaznak, amelyek éghetik a bőrt és a szemét, kerüljék a chilivel való közvetlen érintkezést, amennyire csak lehetséges. A chili paprikával végzett munka során viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt. Ha csupasz kezével megérinti a chili paprikát, mosson kezet szappannal és vízzel.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 70 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 1 mg nátrium, 18 g szénhidrát, 0 g rost, 17 g cukor, 0 g fehérje.
