Könnyű csirke ritka jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¾ font bőr nélküli, csont nélküli csirkemell felét
• 1 14 uncia jar cheddar sajt tésztaszósz
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• 1 nagy hagyma, keresztirányban felére csökkent és vékonyra szeletelt
• 6 pumpernickel vagy rozs zsemle, hasítva és pirított, vagy 6 szelet pumpernickel vagy rozs kenyér, pirított és átlósan felére
• 4 szelet szalonna, ropogós főtt, lecsepegtetett és morzsolt (opcionális)
• 1 paradicsom, apróra vágva (választható)
• Kóser kapor savanyúság (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Vágjuk át a csirkét átlósan 1/2 hüvelyk vastag szeletekre; félretesz, mellőz. Egy 3-1 / 2 vagy 4 kvartes lassú tűzhelyben keverje össze a tésztaszószot és a Worcestershire szószot. Adjunk hozzá hagymát és csirke szeleteket.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 4–5 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2–2–1 / 2 órán keresztül.

• 3. lépés

  Tálalás céljából kanállal csirke és szósz keveréket zsemle felére. Ha szükséges, meghintjük morzsolt szalonnával és paradicsommal. Tálaljuk kapor savanyúsággal, ha szükséges. 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 340 kalória, (4 g telített zsír, 102 mg koleszterin, 823 mg nátrium, 21 g szénhidrát, 3 g rost, 36 g fehérje.