Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy közepes serpenyőben keverjük össze a vizet és a cukrot. Főzzük és keverjük közepes lángon, amíg a cukor feloldódik. Vegyük le a tűzről; kb. 30 percig hűtsük le. Keverje hozzá az eszpresszót és, ha szükséges, az anisette likőröt. Öntsön egy 13x9x2 hüvelykes edényt.
-
Fedjük le és fagyasztjuk körülbelül 1-1 / 2 órán keresztül, vagy amíg a keverék zajossá válik a szélein. Keverje hozzá, és lekaparja a fagyasztott keveréket a serpenyő aljáról és oldaláról. Fedjük le és fagyasztjuk 3 - 3-1 / 2 órán keresztül, vagy amíg az egész keverék zajossá válik, 30 percenként keverve. Fedjük le és fagyasztjuk legalább 6 órán keresztül, vagy amíg szilárd.
-
Tálalás előtt hagyja állni szobahőmérsékleten 5-10 percig. Kaparja meg a granita felületét és a kanalat hűtött desszertedényekbe. 8 adagot készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 48 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 3 mg nátrium, 12 g szénhidrát, 0 g rost, 12 g cukor, 0 g fehérje.
