Tartalomjegyzék:
- Hozzávalók
- Útvonal
- * Tesztelje a konyhai tippet:
- ** Tesztkonyhai tipp:
- Táplálkozási tények
- Fehér csokoládé cupcakes
- Hozzávalók
- Útvonal
Hozzávalók
Útvonal
-
Helyezze a 2-1 / 2 hüvelykes White Chocolate Cupcakes-t egy sima felületre; nagylelkűen csöpögjön a fagyos részekre minden egyes cupcake-n. Ha szükséges, távolítsa el a papír sütőpoharak az 1-3 / 4 hüvelykes fehér csokoládé cupcakes-ból. Helyezze őket fejjel lefelé a nagy cupcakes tetejére. Óvatosan csöpögjön néhány fagylaltra minden egyes kis cupcake tetejére. Mindegyik tetején egy fánklyuk. Ha szükséges, csöpögjen egy kis fagyot a fánk lyukainak tetejére. Ha szükséges, használja a fagyot a kötegek instabil részeinek rögzítéséhez.
-
A megvásárolt fondant-t alakítsa 1-1 / 2-es átmérőjű gömbökbe. (Egyszerre dolgozzon egy fondantgolyóval, és tartsa fennmaradó fondantjét, amíg szükség nem lesz.) Pergamenpapíron görgessen az egyik golyót egy 6 hüvelyk átmérőjű körbe. A fondant körét lazán tekerje le egy cupcake-veremre, és nyomja meg vagy ráncolja a fondant-et a köteg kísértetiesbb megjelenése érdekében. Ismételje meg 12 kísérteties cupcake készítését.
-
Arcok esetében fagyosítással rögzítse a napraforgómagot a szem és a száj fondantjához, vagy használjon fekete jegesedést a szem és a száj csövezéséhez. Készít 12 (2-1 / 2 hüvelykes) cupcake-t.
* Tesztelje a konyhai tippet:
Hengerelt fondantos jegesedés található sok hobbi- és kézművesüzlet sütemény-dekorációs részlegén.
** Tesztkonyhai tipp:
Ha inkább csak egy méretű cupcake-t készít más felhasználásra, használjon huszonkettő 2-1 / 2 hüvelykes vagy negyvennyolc 1-3 / 4 hüvelykes muffinpoharat. Ha nincs elég muffinpoharat, vagy ha az összes cupcake nem fér el egyszerre a sütőben, akkor a fennmaradó tésztát hűtőszekrényben tárolja, amíg az első tétel süt.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 748 kalória (11 g telített zsír, 5 g többszörösen telítetlen zsír, 9 g egyszeresen telítetlen zsír), 72 mg koleszterin, 461 mg nátrium, 113 g szénhidrát, 0 g rost, 92 g cukor, 5 g fehérje.Fehér csokoládé cupcakes
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Sorban a tizenhat 2 1/2 hüvelykes és tizenkét 1 3/4 hüvelykes muffin csésze fehér papírral készített sütőpohárral. * Egy nagy keverőtálban verje fel a krémsajtot elektromos keverővel, amíg bolyhosá nem válik. Adjon hozzá süteménykevert, tejet, olajat és tojást. Beadjuk közepes sebességgel 2 percig, alkalmanként megkaparva a tál oldalát. Keverje hozzá a fehér csokoládét. Kanál tésztát az elkészített muffinpoharakba, mindegyik kb. Háromnegyed darabot töltve. Süssen kb. 20 percig 2 1/2 hüvelykes cupcake-ig, kb. 14 percig 1 3/4 hüvelykes cupcake-ig, vagy amíg a középpontba helyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Hűtsük le a muffinpohárban lévő cupcake-kat huzaltartón 10 percig. Távolítsa el a muffinpoharakból a cupcake-kat. Teljesen lehűtse a huzaltartókon.
