Gyömbér-mangó banán kenyér | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¾ csésze általános célú liszt
• ¾ csésze fehér teljes kiőrlésű liszt vagy teljes kiőrlésű liszt
• ½ csésze rozsliszt vagy fehér teljes kiőrlésű liszt vagy általános célú liszt
• 1 ½ teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál őrölt gyömbér
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ¼ teáskanál só
• 2 tojás, enyhén megverték
• 1 ½ csésze tört banánprémet (4-5 közepes)
• ¾ csésze cukor
• ½ csésze repceolaj
• ¼ csésze apróra vágott friss mangó
• 1 - 2 evőkanál finoman apróra vágott kristályosított gyömbér

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Zsírozza meg az alját (aljait) és 1/2 inch-rel felfelé egy 9x5x3 hüvelykes vagy két 7 1 / 2x3 1 / 2x2 hüvelykes kenyér edényét; félretesz, mellőz. Egy nagy tálban összekeverje a közönséges lisztet, a fehér teljes kiőrlésű lisztet, a rozsliszt, a sütőport, az őrölt gyömbért, a szódabikarbát és a sót. Készítsen egy lyukat a lisztkeverék közepére; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a tojást, a banánt, a cukrot és az olajat. Adjunk hozzá egyszerre tojáskeveréket a lisztkeverékhez. Keverje meg egészen addig, amíg megnedvesedik (a tésztának csomósnak kell lennie). Kanál tésztát az elkészített serpenyőbe. Teteje apróra vágott mangóval és kristályosított gyömbérrel.

• 3. lépés

  Süssük 55–60 percig a 9x5x3 hüvelykes edényt, vagy 45–55 percig a 7 1 / 2x3 1 / 2x2 hüvelykes edényeket, vagy amíg a középpont (ok )hoz beillesztett fa fogpiszkáló tiszta lesz. Ha szükséges a túltermelés elkerülése érdekében, a sütés utolsó 15 percében lazán fedje le fóliával. Hűtsük le a serpenyőn / paneleken huzaltartón 10 percig. Távolítsa el az edény (ek) ből. Hűtsük le teljesen az állványon. Tekerje be az egyes kenyereket műanyag csomagolással, és szeletelés előtt egy éjszakán át szobahőmérsékleten tárolja.

Áfonya-kókuszdió banán kenyér:

Készítse el az utasítások szerint, kivéve a mangot és a kristályosodott gyömbért. Csökkentse az őrölt gyömbért 1/4 teáskanálra, és adjon hozzá 1/2 teáskanál őrölt fahéjat a gyömbérrel. Dobj el 1/2 csésze friss vagy fagyasztott áfonya 1 evőkanál általános célú lisztet. Hajtsa be a tésztába. Kanál tésztát az elkészített serpenyőbe. Legfõbb tészták serpenyõkben, 1/4 csésze friss vagy fagyasztott áfonya, 1/4 csésze pelyhesített kókuszdió és 1/4 apróra vágott pekándióval. Folytassa az utasítások szerint. A táplálék-elemzés szeletre számítva: 193 kalcium, 9 g zsír (1 g telített zsír), 23 mg koleszterin, 131 mg nátrium, 26 g szénhidrát. (12 g cukor), 2 g rost, 3 g pro. Napi értékek: 1% A-vitamin, 3% C-vitamin, 3% kalcium, 4% vas

Sötét csokoládé-málna banán kenyér:

Készítse el az utasítások szerint, kivéve a mangot és a kristályosodott gyömbért. Csökkentse az őrölt gyömbért 1/4 teáskanálra, és adjon hozzá 1/2 teáskanál őrölt fahéjat a gyömbérrel. Dobj el 1/2 csésze friss málna-t és 1 evőkanál univerzális lisztet. Keverje hozzá a málnát és az 1/2 csésze sötét csokoládé darabokat a tésztához. Kanál tésztát az elkészített serpenyőkbe. Dobjon el 1/4 csésze málnakonzerv teáskanállal a tésztára; örvényezze a tésztához. Tetejére további 1/4 csésze friss málna. Süssük, hűtsük le és hagyjuk állni egy éjszakán át az utasítások szerint. Kívánság szerint egy kis mikrohullámú, biztonságos tálban mikrohullámú sütőben 1/4 csésze málna 100–30 százalékos energiát (nagy) tart fenn 20–30 másodpercig, vagy amíg megolvad. Szitálás alatt megolvasztott konzervek kenyér felett. Táplálkozási elemzés szeletre vonatkoztatva: 224 kalcium, 10 g zsír (2 g telített zsír), 23 mg koleszterin, 135 mg nátrium, 33 g szénhidrát. (18 g cukor), 2 g rost, 3 g pro. Napi értékek: 1% A-vitamin, 5% C-vitamin, 135 mg nátrium, 3% kalcium, 4% vas

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 176 kalória, (1 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 23 mg koleszterin, 131 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 1 g rost, 12 g cukor, 3 g fehérje.