Tartalomjegyzék:
Ez a kelet-európai ihletésű menü kiemeli azokat a gyökérzöldségeket, amelyek ősszel az aromájuk csúcspontját mutatják. A paszternák és a zellergyökér egyszerű jóságának fóliájaként szolgál az ízletes marhahús szegyéhez.
Menü
Csirke- és gombapaszta A pazar csirkemájpástya ízléses, ám még egy fillért sem fizet.
Tekintse meg ezt a receptet
Paszternák és gesztenye leves A paszternák édes, diós íze természetes gesztenyével ebben a gazdag és bársonyos levesben.
Tekintse meg ezt a receptet
Borsos marhahús Marsala A Hanuka mellett a zsidó szakácsok a szombat előtti napon, azaz a szokásos napon főznek.
Tekintse meg ezt a receptet
Zeller gyökér Latkes Íme egy változat az ételről, amely szorosan összekapcsolódott a Hanuka-val: a burgonya palacsinta vagy a latke.
Tekintse meg ezt a receptet
Mázas kelbimbó és narancs A kelbimbó párosul a narancs édes ízével. Egy biztos találat.
Tekintse meg ezt a receptet
Csokoládé-mogyoró Mini-Sufganyot Hanuka közben néhány izraeli közösségben a gyártók a kosárral értékesítik a szupengót. Próbáld ki ezt a receptet magadnak.
Tekintse meg ezt a receptet
