Nyaralás tök leves jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 evőkanál finomra vágott hagymát
• ½ teáskanál currypor
• ¼ teáskanál őrölt kömény
• ¼ teáskanál őrölt koriander
• ¼ teáskanál só
• 1 evőkanál vaj vagy margarin
• 2 15 uncia doboz tök
• 2 14 uncia doboz csirkeleves
• 1 evőkanál csomagolt barna cukor vagy juharszirup (opcionális)
• 1 csésze fél és fél, könnyű tejszín vagy tej
• Tejfölös tejföl (opcionális)
• Friss zsályalevél (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzen egy nagy serpenyőben a hagymát, a curryport, a köményt, a koriandert és a sót forró vajban, amíg a hagyma meg nem lágyul. Kívánja meg sütőtökben, csirkelevesben és barna cukorban vagy juharszirupban, amíg jól össze nem keverik. Forraljuk fel a keveréket; csökkentse a hőt. Keverje össze fél és fele, és melegítse át. Ha szükséges, körettel tejföllel és zsálya levelekkel. 6-8 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 137 kalória, (4 g telített zsír, 21 mg koleszterin, 665 mg nátrium, 16 g szénhidrát, 4 g rost, 3 g fehérje.