Mészmázas sertés szűzpecsenye és sült zöldségek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 6 közepes répa, félbevágva és hosszirányban négyzetre vágva
• 3 csésze friss szeletelt gombával
• 1 csésze vékony hagyma ék
• 1 - 1, 5 font sertésborda, aprítva
• 2 lime
• ¼ csésze csirkeleves
• 2 evőkanál csomagolt barna cukor
• 2 evőkanál vaj, megolvasztva
• 3 gerezd fokhagyma, darált
• ½ teáskanál só

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Vigyen be egy sekélys sütő serpenyőt főzőpermettel. Helyezzen egy kis állványt az előkészített serpenyőbe. Rendezzük a sárgarépát, a gombát és a hagymát a rack körül. Sült 10 percig. Helyezze a húst az állványra; süsse még 15 percig.

• 2. lépés

  Eközben a máz esetében távolítson el 1 teáskanálot. héját, és nyomja ki 1/4 csésze juice-ot a lime-ból. Egy kis tálban habverővel keverje össze a lime héját, a léét és a maradék összetevőket. Ecsettel mázozzuk a húsra, és szitáljuk zöldség felett; keverje meg a zöldségeket, hogy bevonódjon.

• 3. lépés

  Sült 10–17 percig vagy addig, amíg a hús 145 ° F-ig nyilvánvalóvá nem válik, és a zöldségek gyengéd lesznek, a zöldségeket egyszer keverve. Vegye ki a sütőből. Hagyja fedett állapotban állni 3 perccel a hús szeletelése előtt.

Ikon

Gluténmentes

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 279 kalória, (5 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 89 mg koleszterin, 521 mg nátrium, 24 g szénhidrát, 4 g rost, 15 g cukor, 28 g fehérje.