Pácolt gyümölcskabók | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 friss ananász
• ½ csésze narancslé
• ⅓ csésze méz
• 1 evőkanál citromlé
• 2 teáskanál felfrissítette a friss menta
• 12 teljes eper
• 3 kivi, harapás méretű darabokra vágva
• 1 nagy piros alma, harapós méretű darabokra vágva
• Kale vagy saláta levelek

Útvonal

• 1. lépés

  Felére csökken az ananász keresztmetszete; fedjük le és hűtőszekrény alsó felét. Éles késsel távolítsa el a héjat és a szemét a fennmaradó felétől. Vágja az ananászot 12 harapás méretű darabokra; félretesz, mellőz. A kis tálban kombinálja a narancslé, a méz, a citromlé és a menta. Keverjük addig, amíg jól nem kombinálódnak.

• 2. lépés

  Szorítson el egy egész eper-, ananász-, kiwi- és almadarabot a tizenkét 6 hüvelykes fa nyársra. Rendezzen a nyársat 13x9x2 hüvelykes tálba. Öntsük a narancslé keveréket a nyárson. Borító; pácolja a hűtőszekrényben kb. 2 órát, alkalmanként fordítva

• 3. lépés

  A tálaláshoz helyezze a fenntartott ananász felét egy kelkáposzta tányérra. Helyezze a nyársat az ananász felére. 12 kabát készít.