Party burgonya tejszínes aiolival jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• nonstick főző spray
• 2 font apró új burgonya
• 1 vöröshagymát, vékony ékre vágva
• ½ csésze redukált nátrium-csirkeleves
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• ½ teáskanál füstölt paprika vagy szokásos paprika
• ¼ csésze finomra vágott zöldhagymát (2)
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors
• 1 8 uncia kartondoboz könnyű tejföl
• 1 evőkanál elkészített torma
• 1 evőkanál finomra vágott hagymát
• 1 evőkanál snip friss kapor vagy 1 teáskanál szárított kapor gyomnövény
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• ½ teáskanál só

Útvonal

• 1. lépés

  Vigyen be egy 3 1/2 vagy 4 kvartes lassú főzőlapot főző spray-vel. Felére vagy negyedére a nagy burgonya. Helyezze a burgonyát és a hagyma ékeket az elkészített tűzhelybe. Egy kis tálban keverjük össze a levest, a 2 gerezd fokhagymát és a paprikát. Öntsük a burgonyát és a hagymát a tűzhelybe.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 6-7 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 3 - 3 órán át. Helyezze a burgonyakeveréket egy tálba; dobd el a zöld hagymát, az 1/4 teáskanál sót és a borsot.

• 3. lépés

  Időközben az aioli esetében egy kis tálban keverjük össze a tejföl, a torma, az apróra vágott hagyma, a kapor, a 2 gerezd fokhagyma és az 1/2 teáskanál só keverékét. Fedjük le műanyag csomagolással; Hűtsük le a tálalásig.

• 4. lépés

  A burgonyát tálaljuk melegben vagy szobahőmérsékleten az aiolival.

tippek

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 132 kalória (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 8 mg koleszterin, 284 mg nátrium, 24 g szénhidrát, 3 g rost, 2 g cukor, 4 g fehérje.