Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy tálban vajjal keverje meg elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel, 30 másodpercig. Adjunk hozzá granulált cukor, barna cukor, szódabikarbóna és só. Beat, amíg a kombináció. Adjunk hozzá tojást és vaníliát. Beat, amíg a kombináció. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a fennmaradó lisztet és a kakaóport. Keverje hozzá a mogyoróvajat és a tejcsokoládé darabokat. Fedjük le és hűtsük le a tésztát 2-3 órán keresztül, vagy amíg könnyen kezelhetővé válik.
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Tekerje a tésztát 1 hüvelykes golyókba. Helyezze 2 hüvelyk távolságra az enyhén zsírozott sütilapokra. Kissé laposítsa a cookie-kat egy pohár aljával mártva. Süssük 7–8 percig, vagy amíg a teteje meg nem reped és száraznak tűnik. Hagyja lehűlni a sütilapokon 1 percig. Távolítsa el és teljesen lehűtse a huzaltartókon.
-
Egy kis tálban keverjük össze a cukormázot és a mogyoróvajat. A kenyér felének aljára terítsen el egy kevés 2 teáskanál fagyos keveréket. Tetejére a fennmaradó sütiket, az alsó oldalakat együtt.
Tárolni:
Rétegelt szendvics sütik viaszos papírlapok között légmentesen lezárt tartályban; borító. Szobahőmérsékleten legfeljebb 24 órán keresztül tárolható, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 217 kalória, (5 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 21 mg koleszterin, 176 mg nátrium, 24 g szénhidrát, 1 g rost, 15 g cukor, 4 g fehérje.
