Őszibarack és paradicsom saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze balzsamos ecet
• ¼ csésze olívaolaj
• 1 evőkanál méz
• ½ teáskanál só
• ½ teáskanál fekete bors
• 6 közepes érett őszibarack (kb. 2 font), kivágva és ékekbe vágva
• 2 font paradicsom, ékre vágva (kb. 4 közepes paradicsom) és / vagy cseresznye paradicsom, felére csökkent
• 1 csésze vékonyra szeletelt lilahagyma
• 1 csésze morzsolt feta sajt
• 1 csésze pekándió fél, pirított
• ½ csésze szakadt friss bazsalikom

Útvonal

• 1. lépés

  Egy extra nagy tálban keverje össze az ecet, az olaj, a méz, a sót és a fekete borsot. Adj hozzá őszibarackot, paradicsomot, lilahagymát, sajtot és pekándiót; dobja be a kabátot. Tetején bazsalikommal. Azonnal tálaljuk.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 192 kalória, (3 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 11 mg koleszterin, 219 mg nátrium, 16 g szénhidrát, 3 g rost, 13 g cukor, 4 g fehérje.