Sós francia pirítós | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 8 3/4 hüvelyk vastag francia kenyér
• 1 recept krémsajt töltés
• 4 tojás
• 1 csésze tej vagy szója tej
• 1 csésze narancslé
• Gyümölcs- vagy juharszirup (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezze a kenyérszelet felét egy háromnegyed téglalap alakú sütőedénybe. Töltsön fel minden szelet krémsajt töltelékkel. Adja hozzá a fennmaradó kenyér szeleteket.

• 2. lépés

  Egy közepes tálban verte össze a tojást, a tejet és a narancslét. Lassan öntsük a tojáskeveréket a kenyér szeletekre, lefedve az összes tetejét. Fedjük le és hűtsük 2–24 órán keresztül.

• 3. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 fokos hőmérsékleten. Helyezzen be egy 15x10x1 hüvelyk méretű sütőlapot pergamenpapírral vagy nem tapadó fóliával. Rendezzük el a kenyér halomát a serpenyőben. Sült, fedetlen sütést 30–35 percig vagy amíg aranyban sütjük, a sütés felére fordulva. Ha szükséges, tálaljuk szirupmal. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 521 kalória, (4 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 212 mg koleszterin, 813 mg nátrium, 66 g szénhidrát, 7 g rost, 15 g cukor, 18 g fehérje.

---

Krémsajt töltelék

Hozzávalók

• 1 8 uncia csomag krémsajt vagy szója krémsajt
• ½ csésze apróra vágott szárított gyümölcs (sárgabarack vagy arany mazsola)
• 1 teáskanál őrölt fahéj

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a krémsajtot vagy a szójakrémsajtot, az apróra vágott szárított gyümölcsöt (sárgabarack vagy arany mazsola) és a fahéjat.