Déli stílusú öltözködés | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 közepes édes burgonya
• 4 szelet szalonnát
• Vaj
• ¾ csésze apróra vágott hagymát
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• 2 csésze apróra vágott friss galléros zöldek vagy svájci mángold
• 3 csésze kukorica kenyér töltelék keverék
• ½ csésze durván apróra vágott pekándió
• 1 evőkanál snips friss petrezselymet
• ¼ teáskanál durván őrölt fekete bors
• 1 - 1, 25 csésze csirkeleves

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 F-ig. Mossa le az édes burgonyát; szúrjon többször egy villával. Helyezze egy mikrohullámú sütőre. Mikrohullámú, 100% -os (nagy) teljesítményű, 4-6 percig, vagy amíg meg nem éri; legalább 20 percig hűtsük le. Hámozza meg a burgonyát és vágja 1/2-inch kockákra; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Közben egy nagy serpenyőben főzzük a szalonnát ropogósá; engedje le a szalonnát a papír törülközőn. A csöpögések fenntartása a serpenyőben. Morzsolódó szalonna; félretesz, mellőz. Mérje meg a csöpögéseket. Ha szükséges, adjon hozzá vajat a cseppekhez, hogy 3 evőkanál legyen. Főzzük a hagymát fenntartott csepegtetőkön közepes lángon, amíg csak gyengéd. Adj hozzá fokhagymát; főzzen 30 másodpercig. Adj hozzá zöldségféléket vagy mángoldót, és főzzön még 5 percig, vagy amíg meg nem éri.

• 3. lépés

  Tálban egyesítse a burgonyát, a szalonnát, a hagymát, a tölteléket, a pekándiót, a petrezselymet és a borsot. Adjon hozzá elegendő mennyiségű húslevest, hogy megnedvesítse, és enyhén dobja össze, hogy összekapcsolják. Tegyük egy 2 kvartos rakott vagy sütőedénybe; borító. (Vagy használjon egy 8-10 fontos pulyka töltelékét.) Süssük a rakott anyagot kb. 45 percig, vagy amíg át nem melegszik (165F). 8-10 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 310 kalória, (4 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 17 mg koleszterin, 669 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 2 g rost, 2 g cukor, 7 g fehérje.