Eper-bazsalikom összetör | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¾ csésze cukor
• 12 uncia eper hántolt (2 1/4 csésze)
• 1 csésze friss citromlé
• ½ csésze friss bazsalikom levél
• Gin, vodka, ezüst tequila vagy fehér rum
• Szénsavas víz, hűtve

Útvonal

• 1. lépés

  Egy kancsóban keverjen össze 4 csésze vizet és a cukrot. Keverjük, amíg fel nem oldódik.

• 2. lépés

  Adjon hozzá eper, citromlé és bazsalikom. Merülőkeverővel keverjük össze 2 percig, vagy amíg sima nem lesz. Szűrjük át egy finom szemű szitán; dobja ki a szilárd anyagokat. Lefejezze és dobja ki a habot. Hűtsük le, fedett, akár 24 órán keresztül.

• 3. lépés

  Minden italhoz öntsön kb. 3/4 csésze szamóca keveréket egy jéggel töltött golyóspoharakba. Keverjen hozzá 1-2 uncia kívánt alkoholt. A tetejére egy csepp habzó víz. Ha szükséges, díszítsük szeletelt eperrel és további bazsalikommal. 6-8 szolgál.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 180 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 10 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 1 g rost, 28 g cukor, 0 g fehérje.