Vegetáriánus hanyag joes | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze apróra vágott hagymát
• 1 nagy zöld paprika apróra vágva
• 1 evőkanál étolaj
• 1 ½ csésze hűtött vagy fagyasztott előfőzött és morzsolt őrölt húspótló (szójafehérje)
• 1 10, 75 uncia paradicsompüré
• 1 csésze víz
• ⅓ csésze palackozott barbecue szósz
• 1 evőkanál sárga mustár
• 1 evőkanál szójaszósz (opcionális)
• 2 teáskanál chili por
• 1 teáskanál palackozott darált fokhagyma (2 szegfűszeg)
• 8-10 hamburger zsemle, pirított

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben főzzük a hagymát és az édes paprikát forró olajban 5-7 percig, vagy amíg meg nem éri. Keverje hozzá az őrölt húspótlót, a paradicsompürét, a vizet, a barbecue szószot, a mustárt, a szójaszószt (ha szükséges), a chili port és a fokhagymát.

• 2. lépés

  Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Lasson, fedetlen állapotban 20 percig, alkalmanként keverve. Tálaljuk zsemlére. 8-10 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 248 kalória, (3 g telített zsír, 20 mg koleszterin, 485 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 3 g rost, 11 g fehérje.