Fehér őszibarack fagyasztott joghurt jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 csésze hámozott, kimagozott és apróra vágott fehér őszibarack vagy nektarin (körülbelül 4 közepes)
• 2 16 uncia doboz vanília joghurt
• ¼ csésze méz

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezzen 1-1 / 2 csésze apróra vágott őszibarackot egy élelmiszer-feldolgozó tálba vagy keverőedénybe joghurttal és mézzel. Fedjük le, feldolgozzuk vagy keverjük, amíg sima. (Ha turmixgépet használ, keverjen be egy kis mennyiséget egyszerre, és ne töltse túl.) Keverje hozzá a maradék apróra vágott őszibarackot. Öntsünk egy 2 kvartos serpenyőbe. Fedjük le és fagyasztjuk 4 órán keresztül, vagy amíg szilárd.

• 2. lépés

  A fagyasztott keveréket apróra vágja és tegye egy hűtött keverő edénybe; verje le egy elektromos keverővel közepes sebességgel, amíg bolyhos, lassan kezdve és fokozatosan növelve a sebességet. Helyezze vissza az elegyet a serpenyőbe, és fagyasztja le, lefedve, 6 órán keresztül vagy addig, amíg szilárd.

• 3. lépés

  Tálalás előtt hagyja fagyasztott joghurtot szobahőmérsékleten 10-20 percig állni. Készít 6 csészét (tizenkét 1/2-csésze adagot).

Táplálkozási tények

Adagonként: 75 kalória (0 g telített zsír, 2 mg koleszterin, 22 mg nátrium, 16 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g fehérje).