Tartalomjegyzék:
Nincs rosszabb érzés, mint ha pazarolja az ételt. A rothadt étel nemcsak a dörzsölő szerepet játszik a vacsoraterveiben, hanem egy horpat is hoz a pénztárcájába. Szerencsére van néhány hasznos csapkod, amelyet megtehetsz néhány konyhai tűzőkapocs élettartamának meghosszabbításához. Ebben a videóban, amelyet a Pennygem YouTube csatornájára küldtek, öt kiváló tipp található meg az ételek megtakarítása érdekében. Próbáld ki nekik!
1. Bor
Ha van valami, amit az évek során megtanultunk, akkor soha nem pazarolunk egy csepp bort. Ha csak egy-két pohárra nyit egy üveg, akkor lehet hosszabb ideig frissen tartani. Tárolja a megmaradt bort egy Mason edényben a hűtőszekrényben! Ez akár egy héti tárolást igényelhet, bár valószínűleg nem is kell ilyen sokáig.
2. Málna
Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a frissen szedett málna közül, mossa le őket egy csésze ecet és három csésze víz oldatában. Ezután engedje le a folyadékot, és tárolja egy papír törülközővel a hűtőben.
3. Friss gyógynövények
A friss fűszernövények, például a koriander nagyszerű, ha a konyhában vannak, de ritkán használják mindazt, mielőtt rothadni kezd. Őrizze meg egy köteget egy kicsit hosszabb ideig, ha megvágja a szárokat, és vízbe töltött vázába helyezi őket. Fedjük le a tetejét műanyag zacskóval, és helyezzük el a hűtőszekrénybe.
4. Avokádó
Az avokádók hírhedtek, hogy gyorsan rosszul járnak, ami sajnálatos, ha másnap a friss guacamole maradványait akarja használni! A felhasználatlan felét hagymával lezárt zacskóban tárolja, hogy megakadályozzák őket a barnulástól. A gödröt abban a felében is hagyhatja, amelyet nem használ - az avokádó többi része továbbra is használható a következő napokban.
5. Banán
Miközben a barnássá váló banán nem minden rossz - bárki is, banánkenyér? -, módja van friss állapotban tartásuknak. Fedjük le a banáncsokor koronáját műanyag csomagolással. Ennek legfeljebb öt napnyi frissességet kell nyújtania!
Tudjon meg többet ezekről a konyhai csapkodokról az alábbi videóban:
