7-rétegű délnyugati merülés | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

7-rétegű délnyugati dip

3 csésze reszelt saláta
1 15 uncia doboz feketebabot öblítheti és leeresztheti
½ csésze apróra vágott piros paprika (és / vagy sárga paprika)
¼ csésze szeletelt zöldhagymát
1 8 uncia kartondoboz tejföllel
2 apróra vágott jalapeño paprika
1 teáskanál apróra vágott limehéjat
1 8 uncia jar (1 csésze) darab salsa
½ közepes avokádó, hámozva és durván aprítva
⅔ csésze apróra vágott cheddar sajt vagy Monterey Jack sajt
⅓ csésze apróra vágott, érett olajbogyó
1 evőkanál snip friss koriander vagy petrezselyem (opcionális)
16 uncia tortilla chips vagy házi készítésű tortilla chips

Házi tortilla chips (opcionális)

10 6 hüvelykes liszt tortilla

Útvonal

7-rétegű délnyugati dip:

1. lépés
Vigyen be egy 12 hüvelykes tálra az aprított salátával. Keverje össze a fekete babot, a paprikát és a zöld hagymát. Kanál tetején a saláta tetején hagyva a saláta szegélyét. Dollop tejföl tetején babkeverék; finoman, egy sima rétegben, a bab tetején szétterítve, határt hagyva. Meghintjük jalapeno paprikával és lime héjjal.
1. lépés
A felesleges folyadékot engedje le a salsaból. Keverje hozzá az avokádót; kanál tetején a tejföl réteg tetején hagyva egy szegélyt. Meghintjük a sajtot a tetején. Tetejére egy réteg apróra vágott érett olajbogyót adunk, és szükség esetén megszórjuk korianderrel vagy petrezselyemmel. Tálaljuk azonnal, vagy takarjuk le és hűtsük le legfeljebb 6 órán keresztül. Tálaljuk házi készítésű tortilla chipsgel vagy megvásárolt chipekkel.

Házi tortilla chips:

1. lépés
Vágj be tíz 6 hüvelykes liszt tortillát ékekbe. Helyezzen egy rétegben nem őrölt sütőlapokra. Süssük 350 ° F-os sütőben kb. 10-15 percig, vagy amíg száraz és ropogós nem lesz.

Make-Ahead tipp:

Készítse elő és süsse házi tortilla chipset. Légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten legfeljebb 24 órán keresztül tárolandó. Készítsen réteges merítést. Fedjük le és hűtsük le legfeljebb 6 órán keresztül.