Csokoládé-cseresznye-dió-ujjlenyomatok | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ csésze félig édes csokoládé darab
• 2 evőkanál rövidítés
• ½ csésze sózott vaj, lágyítva
• ¾ csésze cukor
• 1 tojás
• 1 evőkanál tej
• 1 teáskanál vanília
• 2 csésze általános célú liszt
• 1 evőkanál édesítetlen kakaópor
• 1 teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál azonnali eszpresszó kávépor
• ½ csésze finoman apróra vágott pirított dió
• ¾ csésze cseresznye pite töltelékkel (36–40 cseresznye)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. Tegyen egy sütilapot pergamenpapírral; félretesz, mellőz. Egy kis serpenyőben egyesítsen 1/2 csésze csokoládédarabot és 1 evőkanál rövidítést. Főzzük és keverjük alacsony lángon, amíg a csokoládé megolvad. Tegye félre a lehűléshez.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban vertik vajjal és cukorral elektromos keverővel, közepes sebességgel, amíg puha. Vegyük lehűtött csokoládé keverékbe. Adjunk hozzá tojást, tejet és vaníliát. Beat, amíg a kombináció. Adjuk hozzá a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a sót és az eszpresszó port. Beat alacsony sebességgel, amíg csak kombinálják.

• 3. lépés

  A tésztát formázza 1 hüvelykes golyókba. Tekerje a golyókat apróra vágott dióval. Helyezze a golyókat 1 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapra. A hüvelykujjával húzzon be egy bemélyedést minden süti közepére.

• 4. lépés

  Süssük az előmelegített kemencében 8-10 percig, vagy amíg az élek szilárdak. Vigyen a sütiket egy rácsra; hagyjuk kihűlni. Kanáljon egy cseresznyefagylaltot a szósz egy részével a cookie-k közé. Ugyanazon a kis serpenyőben melegítse és keverje meg a fennmaradó csokoládé darabokat, és alacsony forralással lerövidítse, amíg a csokoládé megolvad és a keverék sima nem lesz. Hűtsük kissé. Dobja el a csokoládékeveréket a sütik felső részén. Hagyja állni, amíg a csokoládé meg nem áll. 36–40 sütit készít.