Tartalomjegyzék:
- Hozzávalók
- Útvonal
- Chocolate Angel Food Fagylalttorta:
- Narancs angyal étel seriff sütemény:
- Táplálkozási tények
Hozzávalók
Útvonal
-
Készítse el a süteménykeveréket a csomagolás útmutatása szerint az 1 1/4 csésze víz felhasználásával. Öntsük a tésztát egy nem kopott 10 hüvelykes csőedénybe. Finoman vágja át a tésztát a nagy légzsákok eltávolításához.
-
Süssen a csomagolás utasításai szerint. Azonnal fordítsa meg a süteményt; alaposan hűtse le a serpenyőben. Lazítsa meg a sütemény oldalát a serpenyőből; vegye le a tortát.
-
Fogazott késsel óvatosan ossza meg a tortát vízszintesen 3 rétegre. Helyezze az alsó és a középső rétegeket a fagyasztó számára biztonságos tálra; mindegyik réteget terítsen el 2 csésze lágyított fagylalttal. Fagyasztja le a rétegeket 30–60 percig, vagy amíg a fagylalt megszilárdul. Helyezze a középső réteget, jégkrém oldalával felfelé, az alsó réteg tetejére. Tetejét a fennmaradó süteményréteggel. Fedjük le műanyag csomagolással és fagyasztjuk 6–24 órán keresztül.
-
Tálalás céljából hűtött keverő edényben elektromos keverővel közepes sebességgel verte habverőt, cukrot és vaníliát, míg lágy csúcsok képződnek.
-
Vegye ki a süteményt a fagyasztóból. A fagyasztott sütemény tetejét és oldalát kenjük fel tejszínhabbal. Díszítsük friss eperrel. Azonnal tálaljuk. 10–12 adagot készít.
Chocolate Angel Food Fagylalttorta:
Készítse elő a fent leírtak szerint, kivéve, ha 1/4 csésze édesítetlen kakaóport ad a torta keverékhez. Helyettesítse a borsmenta fagylaltot az eper fagylalthoz. Az egyes fagylaltrétegek tetejére öntsön 1/4 csésze káposzta fagylaltot. Helyettesítsen 2-3 evőkanálnyi durva apróra vágott borsmenta cukorkát a friss eper számára. Tálalás: 524 kalcium, 26 g teljes zsír (16 g telített zsír), 91 mg koleszterin, 450 mg nátrium, 66 g karbon, 8 g pro. Napi értékek: 14% vit. A, 16% kalcium, 2% vascserék: 4 1/2 egyéb szénhidrogén, 5 zsír
Narancs angyal étel seriff sütemény:
Készítse elő a fent leírtak szerint, kivéve az 1/4 csésze felolvadt narancslé koncentrátum helyettesítését az 1/4 csésze víz számára, és adjon hozzá 2 teáskanál finomra aprított narancshéjat a tortakeverékhez. Helyezze a narancs, lime, citrom vagy szivárványos serbet az eper fagylaltra. Díszítsük narancs-, citrom- vagy limehéjcsíkokkal, eper helyett. Tálalás: 435 kalcium, 19 g teljes zsír (12 g telített zsír), 66 mg koleszterin, 349 mg nátrium, 62 g karbon, 5 g pro .Napi értékek: 15% vit. A, 25 vit. C, 12% kalcium, 1% vascserék: 4 egyéb szénhidrogén, 3 1/2 zsír
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 543 kalória, (19 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 142 mg koleszterin, 374 mg nátrium, 61 g szénhidrát, 1 g rost, 41 g cukor, 8 g fehérje.
