Ázsiai garnélaráklemez vacsora jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 font friss vagy fagyasztott közepes garnélarák héjában
• 4 sárgarépa, vékonyan előfeszített szeletelve
• 1 piros paprika, 1 hüvelykes darabra vágva
• 1 evőkanál olívaolaj
• Fekete bors
• 1 kicsi fejes fejű káposzta (12 oz), megvágva és hosszirányban 4–6 ékre vágva
• 3 evőkanál kókuszdió-aminók
• 1 evőkanál pirított szezám olaj
• 2 teáskanál reszelt friss gyömbért
• 4 gerezd fokhagyma, darált
• 1 evőkanál szezámmag

Útvonal

• 1. lépés

  Olvassza a garnélarák, ha fagyott. Hámozza meg és csökkentse a garnélarákot; öblítse le és szárítsa meg. Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Egy 15x10 hüvelykes sütőtálcában egyesítse a sárgarépát és az édes paprikát. Szitáljon olívaolajjal, és finoman fűszerezze borssal; dobja be a kabátot. Sült, fedetlen, 10 perc. Tolja a zöldségeket a serpenyő egyik oldalára.

• 2. lépés

  Rendezzen garnélarát és káposztát, felfelé vágva, zöldségekkel serpenyőben. Egy kis tálban keverje meg a következő négy összetevőt (fokhagymán keresztül). Szitáljon garnélarák és zöldségek felett. Megszórjuk szezámmaggal.

• 3. lépés

  Sült, fedetlen sütés még 10 percig vagy addig, amíg a zöldségek ropogósan nem finomodnak, és a garnélarák átlátszatlanná válnak.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 217 kalória, (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 159 mg koleszterin, 371 mg nátrium, 14 g szénhidrát, 3 g rost, 7 g cukor, 22 g fehérje.