Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Vigyen be egy 9 hüvelykes kenyeret serpenyővel nem tapadó főző spray-vel. Pat sonka szeleteket papír törülközővel szárítsa meg.
-
Igyon ki elegendő mennyiséget az egyes avokádófélék húsából, hogy 1/2 hüvelykes héj maradjon *. Helyezzen egy szelet sonkát mindkét felébe, és óvatosan nyomja meg, hogy az avokádóhoz rögzüljön; tegye az előkészített serpenyőbe. Crack tojást minden avokádó csészébe. Lazán fedje le az edényt fóliával.
-
Süssük kb. 15 percig, vagy amíg a tojásfehérje meg nem áll, és a sárgája a kívánt állagú. Megszórjuk az egyes adagokat ízesítéssel.
Csináld meg a sajátod
Ha nem talál bagel-ízesítést a helyi élelmiszerboltokban, készítsen saját! Keverje össze 1 teáskanál minden szezámmag és mák, 1/2 teáskanál szárított darált hagymát és szárított darált fokhagymát, és 1/4 teáskanál minden košer sót és szárított citromhéjat.
*
Fürje meg az extra avokádó húst citromlével, sóval és borssal a gyors guacamole eléréséhez.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 206 kalória, (3 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 194 mg koleszterin, 273 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 5 g rost, 1 g cukor, 11 g fehérje.
