Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Használjon mandolint az édesburgonya nagyon vékony szeleteléséhez. Egy nagy tálban dobjon burgonyaszeleteket olajjal, sóval és borssal. A huzaltartót bevonja főző spray-vel. Helyezze a rack-t egy sekély sütőedénybe (vagy fektesse rá); a burgonya szeleteinek felét helyezze az állványra, egymáshoz közel helyezve.
-
Süssük kb. 30 percig, amíg megbarnul, középre lágyul és éleken ropogós. Távolítsa el az állványt a serpenyőből; tegye félre a lehűléshez. Ismételje meg a maradék burgonyaszeletekkel. Ha szükséges, meghintjük további sóval és borssal.