Barbecue-chutney csirke jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 közepes hagyma, ékre vágva
• 3 font húsos csirkedarabok (mellrészek, combok és alsócombok), bőr nélkül
• ¼ teáskanál só
• ⅛ teáskanál őrölt fekete borsot
• ½ csésze mangó chutney
• ⅔ csésze grillszósz
• 1 teáskanál curry por
• 2-3 csésze forró főtt rizs
• Finomra vágott mangó (opcionális)
• Apróra vágott zöld hagyma (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezze a hagymát egy 3 1/2 vagy 4 kvartes lassú tűzhelybe. Adjunk hozzá csirkét; megszórjuk sóval és borssal. Csipogj be minden nagy darab chutney-t. Egy kis tálban egyesítse a chutney-t, a barbecue-mártást és a curry-port. Öntsük át a csirkét.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 6-7 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 3 - 3 órán át.

• 3. lépés

  Ha szükséges, dobjon fel rizst apróra vágott mangóval és / vagy zöld hagymával. Tálaljuk csirke és chutney keveréket rizzsel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 538 kalória, (3 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 138 mg koleszterin, 647 mg nátrium, 57 g szénhidrát, 2 g rost, 29 g cukor, 48 g fehérje.