Feta töltött gombák jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 portobello gomba (egyenként 5-6 uncia)
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 4 uncia csomag morzsolt feta sajt fokhagymával és gyógynövényvel vagy morzsolt feta sajt
• ¼ csésze apróra vágott, érett olajbogyó
• 2 evőkanál snippelte olajban csomagolt szárított paradicsomot

Útvonal

• 1. lépés

  Távolítsa el és dobja el a gomba szárát. Helyezze a gombakupakokat, szárból felfelé, egy sütilapra. Kefével olívaolajjal (ha szükséges, a paradicsom olaját használjuk); félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Töltéshez keverjük össze egy kis tálban a sajtot, az olajbogyót és a paradicsomot. Ossza meg a töltést a gombák között.

• 3. lépés

  Süsse 425 fokos F sütőben kb. 10 percig, vagy amíg át nem melegszik. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 161 kalória, (5 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 25 mg koleszterin, 408 mg nátrium, 8 g szénhidrát, 4 g rost, 1 g cukor, 8 g fehérje.