Marhahús csíkok cérnametéllel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 8 uncia csont nélküli marhahús felső kerek steak
• 4 uncia csomagolt szárított cérnametélt vagy spagetti
• 1 evőkanál étolaj
• 1 közepes hagyma, apróra vágva (1/2 csésze)
• 1 14, 5 uncia paradicsom ék
• 1 9 uncia csomag fagyasztott olasz stílusú zöldbab vagy vágott zöldbab
• 1 4 uncia szeletelt gomba, lecsepegtetve
• ½ 6 uncia doboz (1/3 csésze) olasz stílusú paradicsompaszta
• ½ teáskanál édesköménymag, aprítva (opcionális)
• ¼ teáskanál bors
• 1 evőkanál reszelt parmezán sajt
• Reszelt parmezán sajt (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  A húst részben fagyasztva. Vágja a zsírt a húsból. A húst vékonyra szeletelje a gabonafélére harapás méretű csíkokra.

• 2. lépés

  Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Csatorna; tartsd melegen.

• 3. lépés

  Eközben a szószhoz melegítse az olajat nagy serpenyőben vagy wokon közepes-magas hőn. Adjunk hozzá húst és hagymát. Keverjük megsütjük 2-3 percig, vagy amíg kész.

• 4. lépés

  Keverje hozzá a nem pácolt paradicsom ékeket, a zöldbabot, a gombát, a paradicsompástát, édesköménymagot (ha szükséges) és a borsot. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Lasson, fedetten, 7-8 percig, vagy amíg enyhén megvastagodik, gyakran keverve. Keverje hozzá a parmezán sajtot.

• 5. lépés

  Rendezzen tésztát külön tányérra vagy egy nagy tálra. Kanáljon a mártással a tészta fölé. Ha szükséges, meghintjük további parmezán sajttal. 4 főétel adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 278 kalória, (2 g telített zsír, 28 mg koleszterin, 488 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 18 g fehérje).