Csokornyakkendő kolbásszal és paprikával jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

8 uncia szárított csokornyakkendő tészta
¾ font friss fűszeres olasz kolbász linkek
2 közepes édes paprika, 3/4 hüvelykes darabra vágva
½ csésze zöldséglevest vagy marhahúslevest
¼ teáskanál durván őrölt fekete bors

Útvonal

1. lépés
Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Drana és vissza a tésztát a serpenyőbe. Időközben vágja a kolbákat 1 hüvelykes darabokra. Főzzen kolbászt és édes paprikát egy nagy serpenyőben közepes-magas hőn keresztül, amíg a kolbász barnavá nem válik. Csatornázza le a zsírt.
2. lépés
Adjon hozzá húslevest és fekete borsot a serpenyőbe. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk fedetlenül 5 percig. Vegyük le a tűzről. Dobd el a tésztát kolbászkeverékkel. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 479 kalória, (8 g telített zsír, 4 g többszörösen telítetlen zsír, 11 g egyszeresen telítetlen zsír), 111 mg koleszterin, 713 mg nátrium, 45 g szénhidrát, 3 g rost, 2 g cukor, 21 g fehérje.