Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Mártáshoz egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a citromlevet és a szezám-olajat. Félretesz, mellőz.
-
Helyezzen egy párolókosárot egy 12 hüvelykes serpenyőbe. Adjon hozzá annyi vizet, hogy a kosár alja alá jusson. Forraljuk fel. Helyezze a brokkolit a párolókosárba. Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra. Fedjük le és gőzöljük 4 percig. Adj hozzá édes paprikát. Fedjük le és gőzöljük még 3-4 percig, vagy amíg a zöldségek ropogósan meg nem érkeznek.
-
Helyezze a zöldségeket egy tálba. Szitálás szósz zöldségek felett; óvatosan dobja be a kabátot. 12 adagot készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 28 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 246 mg nátrium, 4 g szénhidrát, 2 g rost, 1 g cukor, 2 g fehérje.
