Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Tegyen egy sütilapot pergamenpapírral; félretesz, mellőz. Egy nagy keverőtálban verje meg a vajat és rövidítse le egy elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá barna cukrot, szemcsés cukrot, szódabikarbót és sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojásba és vaníliába, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet, a mályvacukrot, a csokoládét és a zúzott graham-kekszeket.
-
Dobjon el a tésztát kerek teáskanállal 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapra (vagy használjon kicsi és közepes méretű sütőkanállal a tészta ledobásához). Süssük 8–9 percig, vagy amíg enyhén megbarnul. Hűtsük le a sütőlapon 2 percig. Vigyen a sütiket egy rácsra; menő.