Tojás- és lazacsaláta szendvicsek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 tojás
• 1 6 uncia csont nélküli, bőr nélküli lazacot, leeresztett és pelyhesített
• ¼ csésze tejszínes túró
• ¼ csésze durván apróra vágott dió
• 2 evőkanál édes savanyúság örömére
• 2 evőkanál majonéz vagy salátaöntet
• 3 kis pitas vagy 8 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• Saláta levelek

Útvonal

• 1. lépés

  A tojás kemény főzéséhez tegye egy kis serpenyőbe, és fedje le hideg vízzel. Forraljuk fel. Csökkentse a hőt közvetlenül a párolás alá. Fedjük le és főzzük 15 percig. Csatorna. Futtasson hideg vizet a tojás felett, hogy lehűljön. Távolítsa el a kagylókat. Durván aprítsa meg a tojást.

• 2. lépés

  Egy közepes keverő tálban keverje össze a tojást, a lazacot, a túrót, a diót, a savanyúságot, a majonézt vagy a salátát. Dobd össze.

• 3. lépés

  Kanál 1/4 csésze salátakeveréket az egyes salátával bélelt pitaba. (Vagy szendvicsként salátakeveréket salátával szeleteljen 2 szelet kenyér között.) 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 374 kalória, (4 g telített zsír, 240 mg koleszterin, 644 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 2 g rost, 21 g fehérje.