Break spagetti 1 hüvelykes darabokra. Főzzen spagetti a csomagolás utasításai szerint; csatorna. Helyezze vissza a spagetti forró serpenyőbe; takarja le és melegen tartsa.
Öntsön olajat egy nagy serpenyőbe; serpenyőben közepes-magas hőn. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát; főzzük és keverjük 1 percig. Adjunk hozzá kelbimbót, gyömbért és aprított paprikát; főzzük és keverjük 1 percig. Adj hozzá húslevest és szójaszószt. Körülbelül 2 percig főzzük, vagy amíg a folyadék majdnem elpárolog, alkalmanként keverve. Vegyük le a tűzről.
Keverje hozzá a főtt spagetti, sárgarépa és koriander. Tálalás előtt meghintjük mandulával.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 115 kalória (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 196 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 3 g rost, 2 g cukor, 4 g fehérje.