Cajun fűszeres vegetáriánus gumbo | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 15 uncia doboz fekete bab, öblített és leeresztett
• 1 28 uncia kockára rakható tűzben sült paradicsom, nem pácolt
• 1 16 uncia csomag fagyasztott paprika és hagyma keverés közben megsütjük zöldségeket
• 2 csésze fagyasztott vágott okra
• 2-3 teáskanál Cajun fűszernövény
• Forró főtt barna rizs (opcionális)
• Friss metélőhagyma vagy bazsalikom (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy 3-1 / 2–4–1 / 2-literes lassú tűzhelyben egyesítse a babot, a paradicsomot, a fagyasztott kevert sütésű zöldségeket, az okra és a Cajun ízesítést.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 6-8 órán keresztül, vagy magas hőfokon 3-4 órán keresztül. Ha szükséges, tálaljuk forró főtt barna rizs felett, és / vagy meghintjük egy megpréselt gyógynözzel.

Az egyszerű tisztítás érdekében:

Vonja be a lassú tűzhelyet az eldobható lassú tűzhely béléssel. Adjon hozzá az összetevőket a receptben leírtak szerint. Ha az étel elkészült, kanállal vegye ki az ételt a lassú tűzhelyből, és egyszerűen dobja ki a bélést. Ne emelje fel és ne szállítsa az eldobható bélést étellel belül.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 153 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 639 mg nátrium, 31 g szénhidrát, 10 g rost, 7 g cukor, 12 g fehérje.