Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Tegyen egy sütőlapot fóliával; félretesz, mellőz. A cukorka bevonatát melegítsük nehéz közepes serpenyőben alacsony lángon, folyamatos keverés közben, amíg az édesség meg nem olvad és sima. Vegyük le a tűzről.
-
Keverje hozzá az 1/2 csésze zúzott édességet vesszőt. Öntsük a keveréket az elkészített sütőlapra. A keveréket szétszórjuk kb. 3/8 hüvelyk vastagságra. Megszórjuk a maradék zúzott cukorkákkal.
-
Hűtsük le az édességet körülbelül 30 percig, vagy amíg szilárd. (Vagy hagyja, hogy az édesség több órán át szobahőmérsékleten álljon, amíg szilárd lesz.) Fóliával emelje fel a kemény édességet a sütőlemezről; óvatosan darabolja a cukorkát. 2 hétig szorosan lezárva tárolandó. Hogy 1 font (16 adag).