Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Végezzen egy 8x8x2 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Vaj fólia; tegye félre.
-
Egy nagy nehéz serpenyőben főzzük, és keverjük össze a karamellák felét és a 2 evőkanál vajat közepes-alacsony hőn, egészen addig, amíg megolvad. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a mályvacukrot és a fahéjat, amíg a mályvacukkák el nem olvadnak. Adjon hozzá gabonaféléket és szárított almát, óvatosan keverve, hogy bevonódjon. Helyezze a keveréket az előkészített sütőedénybe. A keveréket nagyon erősen és egyenletesen nyomja be a serpenyőbe.
-
Közepes mikrohullámú, biztonságos tálban, mikrohullámú sütőben a fennmaradó karamellát és a tejet 100% -os erősségű (magas) hőmérsékleten 1 1/2 vagy 2 percig, vagy amíg a keverék sima, 30 másodpercenként keverve. Kanál karamell keveréket gabonakeverék felett. Egy kis mikrohullámú sütőtálban mikrohullámú sütő csokoládét tartson magas hőmérsékleten 30–60 másodpercig vagy amíg megolvad, 30 másodpercenként keverve. Szitálásával megolvasztott fehér csokoládét karamell keverék fölött. Hagyja állni körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg beáll. A fólia széleit használva emelje ki a nem vágott rudakat az edényből. Vágjuk bárba.
Tárolni:
Helyezzen rudakat egy rétegben légmentesen záró tartályba; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolandó. Tálalás előtt hagyja állni szobahőmérsékleten 15 percig.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 181 kalória, (4 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 4 mg koleszterin, 112 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 0 g rost, 19 g cukor, 2 g fehérje.
