Kardamom-klementin szirup | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 klementin vagy 1 narancs
• ½ csésze cukor
• ½ csésze víz
• 2 evőkanál zöld kardamom hüvely

Útvonal

• 1. lépés

  Növényi hámozóval vágja le a héjat klementinből vagy narancsból, elkerülve a fehér bélét. (Fenntartható a gyümölcs más felhasználásra.)

• 2. lépés

  Egy kis serpenyőben egyesítse a héjat, a cukrot, a vizet és a zöld kardamom hüvelyét. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Lasson keverjük, amíg a cukor feloldódik, folyamatosan keverve. Hűtsük le a szirupot; vigyük át egy tálba.

• 3. lépés

  Fedjük le és hűtsük le 2 napig. Távolítsa el a kardamomot és a héjat. (A héj felhasználható köretként.)

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 19 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 0 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 0 g rost, 5 g cukor, 0 g fehérje.