Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Tegyen sorba két sütilapot pergamenpapírral; félretesz, mellőz. A cookie-tésztát keresztre vágva felére. Két viaszos papírlap között tekerje az egyik tésztát egy 10x6 hüvelykes téglalapba. Távolítsa el a viaszos papír felső lapját. Fordítsa a tésztát egy elkészített sütilapra. Távolítsa el a maradék viaszpapírt. Megszórjuk a tésztát a diófélék felével és a karamellafelek felével. Ismételje meg a maradék tésztával, diófélékkel és karamelladarabokkal.
-
Süssen egy lapot egyszerre, 10–12 percig, vagy amíg aranyban nem lesz. Hűtsük le egy sütőlapon egy drótszekrényen. Egy éles késsel vágja ki a lehűtött sütiket kb. 2 hüvelyk szabálytalan formába.
Tárolni:
Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 96 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 1 mg koleszterin, 77 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 0 g rost, 7 g cukor, 1 g fehérje.
