Chai-fűszeres kompót | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze víz
• ½ csésze cukor
• 4 chai teás vagy fűszerezett citrus tea táska
• 3 csésze fagyasztott, édesítetlen őszibarack szeletek
• 2 csésze fagyasztott, édesítetlen pácolt sötét cseresznye
• 2 teáskanál pálinka vagy 1 teáskanál vanília
• Pelyhesített kókuszdió, pirított (opcionális)
• Pekándió, apróra vágott és pirított (opcionális)
• Fagylalt, font torta, sajttorta angyal ételtorta (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes serpenyőben egyesítse a vizet és a cukrot. Forraljuk, keverjük, hogy feloldódjon a cukor; csökkentse a hőt. Pároljuk, fedett, 5 percig. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről. Teászsákok hozzáadása; fedjük le és hagyjuk állni 5 percig. Dobja el a teazsákokat.

• 2. lépés

  Adja hozzá a fagyasztott őszibarackot a tea keverékhez az edényben. Vissza a forráshoz; csökkentse a hőt. Lasson, fedetlenül, kb. 2 percig, vagy csak addig, amíg az őszibarack gyengéd.

• 3. lépés

  Helyezze át a barack keveréket egy közepes tálba. Keverje hozzá a fagyasztott cseresznye és pálinka. Tálalás előtt kissé lehűtjük, vagy fedjük le és hűtsük legalább 6 órán keresztül vagy egy éjszakán át. Tálaljuk fagylalton vagy süteményen, pirított kókuszdióval vagy pekándióval, ha szükséges.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 200 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 6 mg nátrium, 50 g szénhidrát, 3 g rost, 44 g cukor, 2 g fehérje.