Szakács saláta jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

4 csésze szakadt jégsaláta vagy leveles saláta
4 csésze szakadt római saláta vagy friss spenót
4 uncia főtt sonka, csirke, pulyka, marha, sertés vagy bárány, harapás méretű darabokra vágva (kb. 1 csésze)
4 uncia svájci, cheddar, amerikai vagy provolone sajt, harapás méretű darabokra vágva (1 csésze)
2 keményen főtt tojás, szeletelt
2 közepes paradicsom, ékre vágva, vagy 8 cseresznye paradicsom, felére csökkentve
1 kicsi zöld vagy piros édes paprika, harapás méretű szalagokra vágva (1/2 csésze)
1 csésze krutonnal (opcionális)
½ csésze palackozott francia saláta öntet, ranch saláta öntet vagy kívánt saláta öntet

Útvonal

1. lépés
Egy nagy tálban dobd a zöldeket. Ossza meg a zöldeket négy nagy salátás tálat vagy tányér között. Rendezzen el húst, sajtot, tojást, paradicsomot és édes paprikát a zöldek tetejére. Ha szükséges, meghintjük krutonnal. Csepegjen a salátaöntetek egy részével és tegye át a fennmaradó öntet. 4 főétel adagot készít.

Olasz séf saláta:

Készítse el a fent leírtak szerint, kivéve 2 uncia főtt csirkét és 4 uncia mozzarella sajtot. Ne hagyjon ki tojást. Adjon hozzá 2 unci szeletelt pepperoni; egy 6 uncia üvegre nemesített, pácolt articsóka szívnegyed, leürítve; és 1/4 csésze szeletelt, pácolt érett olajbogyó. Az öntethez palackozott olasz saláta öntettel vagy krémes olasz saláta öntettel használjunk. 4 főétel adagot készít.

Mexikói szakács saláta:

Készítse elő a fentiek szerint főtt csirke, marhahús vagy sertéshús, cheddar sajt vagy Monterey Jack sajt felhasználásával. Ne hagyjon ki tojást. Adjon hozzá egy 4-uncia kockára vágott zöld chili paprikát, lecsepegtetve, és 1/4-es csésze szeletelt pácolt érett olajbogyót. Helyettesítse a kukorica chips a krutonnal. Az öntethez keverje össze 1/4 csésze palackozott Thousand Island saláta öntettel és 1/4 csésze palackozott salsa-t.