Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. Helyezzen be egy 13x9x2 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire; félretesz, mellőz.
-
A kéreg miatt egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a mandulat és a barna cukrot. Sütemény-turmixgéppel vágjuk be a vajat, amíg a keverék hasonlít a finom morzsákra. Távolítson el 1-1 / 2 csésze keveréket; félretesz, mellőz. A fennmaradó keveréket egyenletesen nyomja be az elkészített sütőlap aljára. Süssük az előmelegített sütőben 15 percig.
-
Eközben a töltelékhez egy másik nagy tálban összekeverjük a granulált cukrot, a kukoricakeményítőt és a citromhéjat. Adjunk hozzá cseresznye és mandula kivonatot; óvatosan dobd össze. Kanál cseresznye tölteléket forró sült kéreg fölé, egyenletesen eloszlatva (a keverék nedves lesz). Megszórjuk fenntartott morzsával.
-
Süssük még kb. 40 percig, vagy amíg a töltés pezsgőssé nem válik, és a teteje enyhén megbarnul. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. A fólia széleit használva emelje ki a sült keveréket az edényből. Fordítsa rá a sütőlapra; távolítsa el a fóliát. Fordítsa ismét egy vágódeszkára. Vágjuk bárba. 32 sávot készít.
tippek
Rétegrudak viaszos papírlapok között légmentesen záró tartályban; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolhatja, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja.