Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy nagy keverőtálban verje meg a vajat, és elektromos keverővel rövidítse le közepes sebességgel 30 másodpercre. Adjunk hozzá cukrot, sütőport és sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojásba és vaníliába, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet. Foglaljon 1 1/2 csésze tésztát. A megmaradt tésztát ossza meg egy nem őrölt 15x10x1 hüvelykes sütőedény alján.
-
Süssük 12 percig. A serpenyőben töltött pite töltését kenyérrel terjessze. Kanállal fenntartva a tésztát apró halmokra, a pite töltés tetejére.
-
Süssük még kb. 30 percig, vagy amíg a teteje világosbarna nem lesz. Hűtsük le serpenyőben egy huzaltartón 10 percig. Szitálás tetej porcukor jegesedéssel. Hűtsük le teljesen. Vágjuk rácsokra, hogy kiszolgáljuk.
tippek
A kedvenc íze a pite töltelékkel helyettesítheti a cseresznye pite töltést.
Táplálkozási tények
Adagonként: 189 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 27 mg koleszterin, 84 mg nátrium, 31 g szénhidrát, 0 g rost, 17 g cukor, 2 g fehérje.Porcukor jegesedés
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy kis tálban keverje össze a porcukor-, vanília- vagy mandulakivonatot és annyi tejet, hogy a szitáló konsistencia sima jegesedését biztosítsa.
