Chicagói steakhouse szósz jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 evőkanál olívaolaj
• ½ csésze apróra vágott hagymát
• 1 evőkanál barna cukor
• 1 evőkanál édes füstölt spanyol paprika
• 1 evőkanál édes magyar paprika
• 1 evőkanál száraz mustár
• 2 evőkanál Worcestershire szósz
• 1 csésze kóla
• 1 csésze fűszeres Hot V8® juice
• ¾ csésze ketchup
• ¼ csésze bobon
• ¼ csésze rizs ecetet
• 1 evőkanál redukált nátrium-szójaszósz

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy vastagságú serpenyőben közepes hőn keverjük össze az olívaolajat, a hagymát és a barna cukrot. Keverje hozzá az édes füstölt spanyol paprikát, az édes magyar paprikát és a száraz mustárt.

• 2. lépés

  Amikor a hagyma lágy és a fűszerek illatosak, keverje hozzá Worcestershire szószot, kólt és fűszeres forró V8 juice-t, ketchupot, bourbon-t, rizs-ecetet és redukált nátrium-szójaszószt. Forraljuk fel; csökkentsük a hőt közepesen alacsony hőmérsékleten és főzzük 15 percig, vagy amíg vastag nem lesz. Készít körülbelül 3 csésze szósz.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 74 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 467 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 1 g rost, 8 g cukor, 1 g fehérje.