Csirke és olíva tamale pite | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ csésze víz
• ½ csésze kukoricadara
• 1 14, 75 uncia tejszínes kukorica
• 1 font apróra vágott főtt csirke * (kb. 3 csésze)
• 1 16 uncia jar enyhe vagy közepes zöld vagy piros salsa
• ¼ csésze pimiento-töltött zöld olajbogyó, apróra vágva
• 1 paradicsom, vékonyra szeletelve
• ¼ csésze morzsolt queso freskó vagy feta sajt (opcionális)
• Friss koriander, zöldhagyma és / vagy chili por (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.

• 2. lépés

  Egy nagy serpenyőben forraljuk a vizet. Fokozatosan habverje be a kukoricadara; csökkentse a hőt. Főzzük folyamatosan habverve 3 percig. Keverje hozzá a kukoricát; térjen vissza forrásig. Csökkentse a hőt közepes-alacsony szintre. Főzzük, gyakran keverve, 10 percig.

• 3. lépés

  Időközben egy 1-1 / 2-négyes gratin vagy 2-négyszögletes téglalap alakú sütőedénybe keverjük össze az aprított csirkét, a salátát és az olajbogyót. Kanál kukoricadara keveréket csirke keverék felett. Tetejét paradicsomszeletekkel. Sütjük fedetlenül 20-25 percig, vagy amíg a keverék át nem melegszik.

• 4. lépés

  Ha szükséges, töltsön össze morzsolt sajtot, és meghintjük korianderrel, zöldhagymával és / vagy chili porral.

*Tipp:

Az élelmiszerboltból főtt csokoládés csirke kiváló hétköznapi pihenésre. Rántja a húst, és tartsa a hűtőszekrényben étkezés céljából a héten keresztül.

Időtakarékos:

Melegítsük a csirkét és a salsa-t a mikrohullámú sütőben.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 402 kalória, (3 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 101 mg koleszterin, 1204 mg nátrium, 41 g szénhidrát, 4 g rost, 7 g cukor, 38 g fehérje.